Hvilke vitaminer er mest behov for hjernen

Den menneskelige hjernen er en utrolig kompleks struktur i kroppen vår. Senteret i nervesystemet tar opptil 25% av alle energikostnader, til tross for at vekten maksimalt er to prosent av den totale kroppsvekten. For full og uavbrutt hjerneaktivitet er det nødvendig å sikre inntak av karbohydrater, proteiner, flerumettede fettsyrer. Mat skal inneholde aminosyrer, mineraler og vitaminer for hjernen og hukommelsen.

Forbindelser for hjernen

Vi begynner hensynet til vitaminer av B-grupper som er uunnværlige for sentralnervesystemet. De er forent av slike faktorer:

• De er nitrogenholdige;
• Telle vann -oppløselig;
• har en lignende effekt på kroppen;
• Ofte møtes de sammen i de samme produktene;

Til å begynne med, etter åpningen, trodde forskere at de bare hadde å gjøre med ett vitamin, og bare til slutt fant ut - dette er forskjellige forbindelser med lignende egenskaper. Det er 7 hovedvitaminer B-grupper:

1. B1 eller tiamin - Det er nødvendig for et klart sinn og sterkt minne. I tillegg reduserer det tretthet, siden det tar del i nesten alle metabolske prosesser i kroppen assosiert med energiproduksjon.
2. B2 eller riboflavin - påvirker kvaliteten og hastigheten på hjerneaksjoner, deltar i neoplasma av røde blodvogner, hemoglobinsyntese og jernabsorpsjon. Riboflavin er ansvarlig for aktivitetene i binyrene, påvirker synet.
3. B3 eller nikotinsyre Det er nødvendig for konsentrasjon, forbedring av hukommelsen. Beskytter oss mot stress. Hjelper røde blodlegemer med å transportere oksygen.
4. B5 eller pantotensyre - Det nødvendige elementet som lar deg produsere nevrotransmittere, som overfører en elektrokjemisk impuls mellom nevroner. Pantotensyre er nødvendig for syntese av fettsyrer, som er ansvarlige for langvarig minne.

5. B6 eller pyridoksin - Den deltar også i utviklingen av nevrotransmittere. Det hjelper også til å absorbere aminosyrer som er nødvendige for hjernens normale funksjon.
6. B9 eller folsyre - Forbedrer minnet og hastigheten på tankeprosessen. Det er ansvarlig for dannelse og drift av immun- og sirkulasjonssystemene. Spesielt viktig i første trimester av svangerskapet for den sunne utviklingen av fosterets nervøse rør.
7. B12 - Det hjelper til med å danne et maskinert neuronskall, som er ansvarlig for hastigheten på overføring av nerveimpulser. Deltar i dannelsen av røde blodlegemer, noe som betyr at den gir oksygenstrømmen inn i hjernen.

Antioksidanter

Milliarder av levende celler i kroppen vår blir stadig angrepet av frie radikaler - molekyler med en eller flere manglende elektroner. Å miste elementære partikler, celler blir ikke i stand til å utføre sine funksjoner.

Ascorbinsyre, vitamin E og betakaroten (metabolsk forgjenger for vitamin A) motstår skade på hjernevev med frie radikaler.

De listede vitaminene forbedrer hukommelsen og aktiviteten til hjernen.

C -vitamin brukes også av kroppen for å lage nevrotransmittere og hjerneceller. Stabiliteten og assimilasjonen av stoffene i gruppe B. avhenger av dets nivå.

E -vitamin er påkrevd for å ta Alzheimers sykdom, som har slike symptomer: skarpe endringer i humør, nedbrytning av hukommelse, irritabilitet, aggresjon. Det er i stand til å øke fordelene med askorbinsyre, forhindre overdose.

Mikroelementer, aminosyrer, flerumettede fettsyrer

Omega-3 fettsyrer påvirker en økning i hjerneaktiviteten. De er flerumettet fett, som kroppen vår ikke er i stand til å syntetisere uavhengig. Å spise mat som inneholder omega-3 lar deg beskytte hjernen mot kognitiv svikt, forbedre konsentrasjonen og hukommelsen.

Som et byggemateriale for cellene i kroppen vår er protein nødvendig, og det består av aminosyrer.

Mest av alt krever hjernen:

1. Glycin - En uunnværlig aminosyre (ATK), selv om den er syntetisert av kroppen, skal komme med mat. Glycin normaliserer den psykologiske og emosjonelle tilstanden, stabiliserer hjerneaktiviteten, til en viss grad nøytraliserer effekten av alkohol. Denne ATC forbedrer søvnen, setter opp biorytmer.
2. Tyrosin og fenylalanin De vil gi kamp både depresjon og angst. I en sunn kropp eliminerer de symptomene på kronisk tretthet, bidrar til å forbedre hukommelsen og mentale prosesser og øke smerteterskelen. Fenylalanin er hovedbyggelementet i fenylenin, som hjelper til med å bli forelsket. Tyrosin er på sin side den kraftigste antidepressiva blant aminosyrer. Takket være denne ATC forsvinner tegn på depresjon, den lindrer også symptomene på den premenstruelle syklusen. Disse aminosyrene er med på å overvinne koffeinavhengighet.
3. Triptofan - I tilstrekkelige mengder i kroppen vil lindre hodepine og irritabilitet. Triptofan hjelper til med å redusere aggresjon og brukes til behandling av barns hyperaktivitet. Medisiner som inneholder dette stoffet må tas med kompleks behandling av schizofreni og nevrose. Det er full under terapi av anoreksi og bulimi. Til en viss grad, etter å ha tatt denne aminosyren, forlater depresjonen.

For normal hjernefunksjon må du konsumere en tilstrekkelig mengde aminosyrer med mat. Sentralnervesystemets funksjon og uten sporingselementer gjør det ikke.

Mangel på sink provoserer utvikling av depresjon, så vel som nevrologiske sykdommer - sykdommer i Alzheimer og Parkinson. Magnesium forbedrer evnen til å studere og hukommelse. Ulempen kan provosere hodepine, depresjon og epilepsi. Kobber er nødvendig for å kontrollere hjernen til nerveimpulser. Hvis det ikke er nok i kroppen, kan nevrodegenerative sykdommer utvikle seg.

Bevissthetens tåke og nedsatte hjernefunksjoner er et tydelig tegn på jernmangel.

I hvilke produkter er mer nyttige

Det er udiskutabelt at det er naturlig å motta de nødvendige vitaminene for å forbedre hukommelsen og arbeidet til hjernebarken fra naturlig mat. Tenk på hvilke av dem som er best egnet for den normale ytelsen til kognitive funksjoner.

Lederen innen innholdet av B -vitaminer B - erter. Det har en gunstig effekt på alle hjernens funksjoner. Over ertene etterfulgt av havregryn - en assistent fra søvnløshet, et godt antidepressivt middel. Så er det valnøtter, udyrt ris (i et mørkt skall), grønne grønnsaker, kjøtt og meieriprodukter.

Å spise fet fisk vil bidra til å forbedre hjernen. Den inneholder en stor mengde omega-3 fettsyrer, som stimulerer hukommelsen og kan øke oppfatningen av informasjon.

Den menneskelige hjernen er 60 % av fett som er like i sammensetning med omega-3, derfor er det disse syrene som brukes til å generere nerveceller. Hvis du spiser dette stoffet i tilstrekkelige mengder, kan du i alderdommen suspendere en mental tilbakegang og unngå nevrodegenerative sykdommer. Mangelen på omega-3 i kroppen kan provosere en depresjonstilstand og redusere menneskelig høne.

Koffein og antioksidanter som er nyttige for hjerneaktiviteten er inneholdt i kaffe. Så koppen med en velduftende drink forsterker ikke bare om morgenen, men påvirker også hjerneaktiviteten godt.

Koffein tillater:

• muntre opp;
• Øk oppmerksomhet, blokkerer syntesen av adenosin, forårsaker døsighet;
• Styrke konsentrasjonen.

Til tross for tvistene rundt den velduftende drikken, gjør koffein og antioksidanter i kaffe det mulig å jobbe produktivt til hjernen. Moderat bruk av kaffe reduserer risikoen for å utvikle nevrodegenerative sykdommer. Men dessverre er personer med økt blodtrykk kontraindisert for å drikke denne drinken.

Blåbær er et annet nyttig og unikt produkt som sliter med aldring av nerveceller og utvikling av hjernesykdommer. Dette skyldes det høye innholdet av antioksidanter i bær. Disse stoffene bidrar til å forbedre konsentrasjonen, og hjelper noen ganger med kortsiktig hukommelsestap.

Hovedingrediensen i Kari - gurkemeie gir ikke bare en spesiell smak av mat, men også livet. Kurkumin bidrar til stimulering av blodsirkulasjon og hukommelse.

Gurkemeie er veldig nyttig fordi hun:

• Lover veksten av hjerneceller;
• Kamp med milt og melankoli: Kurkumin påvirker syntesen av "humørhormoner" - serotonin og dopamin;
• Det stimulerer hukommelsen, noe som er spesielt nødvendig for pasienter med Alzheimers sykdom.

Ved å tilsette gurkemeie til te, og Karis mat, vil du hente ut den maksimale fordelen av curcumin.

En slik grønnsak som ikke er elsket av de fleste barn, da brokkoli inneholder en enorm mengde nyttige stoffer. Hundre gram planter inneholder mer enn 100% av den daglige normen for vitamin K: kroppen bruker den til å skape fett, som finnes i en enorm mengde i hjerneceller.

K -vitamin opprettholder konsentrasjon, og antioksidanter inneholdt i brokkoli gjør det mulig for kroppen å motstå hjerneskade.

Gresskarfrø er også en sterk antioksidant. De har mange sporstoffer: sink, magnesium, kobber, jern. Det er definitivt nødvendig å inkludere gresskarfrø i kostholdet ditt for å forbedre kvaliteten på mental aktivitet.

Det er nyttig å spise en flis med svart sjokolade eller drikke kakao. Disse produktene er rike på flavonoider, antioksidanter og koffeiner, som bidrar til å forbedre stemningen og bremse aldring av hjernen.

Listen over produkter som er nyttige for hjerneaktivitet, kompletteres med nøtter. I tillegg til vitaminer i B-gruppen, er de rike på: Omega-3 fettsyrer, antioksidanter, vitamin E. Kan den ytre likheten mellom valnøtter og menneskelig hjerne ikke være tilfeldig?

En oransje per dag i kostholdet gir kroppen den daglige normen til C -vitamin, og forhindrer også smidigheten i hjernen, og beskytter den mot frie radikaler. I store mengder er C -vitamin lokalisert i tomater, kiwi, guava, bulgarsk pepper og jordbær.

En utmerket kilde til vitaminer, folsyre og kolin er egg. De forstyrrer aldring av hjerner, forekomsten av melankoli.

Til tross for at effekten av egg på kroppen ennå ikke er studert fullt ut, har fordelene med spising lenge vært kjent.

Hjernenes funksjon forbedrer grønn te. Den inneholder en stor mengde koffein, så vel som L-Theanine, som reduserer følelsen av angst, reduserer tretthet og lar deg slappe av. Blant annet hjelper grønn te med å forbedre hukommelsen.

Avslutningsvis må det sies at et omfattende balansert kosthold er en relativt billig og effektiv måte å forbedre hjerneaktiviteten og menneskets minne.

Det er best å spise fersk og naturlig mat og observere den daglige væskebruken.

Næringen vår påvirker direkte hjernens stabile funksjon. For å opprettholde sin aktivitet, i tillegg til ernæring, må du regelmessig gjøre fysiske øvelser og trene kognitive evner.

Apotekforberedelser

I den moderne verden er det veldig vanskelig å gi deg naturlige vitaminer. I prosessen med å behandle mat (sterilisering, bevaring, eksponering for høye og lave temperaturer) går de fleste av de gunstige stoffene tapt. Veien ut av denne situasjonen er kompensasjon for de manglende elementene ved å bruke analoger syntetisert av legemiddelindustrien.

Vitaminer for hukommelse og hjernefunksjon for voksne og barn kan kjøpes på ethvert apotek. Midler der en tablett inneholder et helt vitaminkompleks som er nødvendig for hjernen, er veldig populære. Det er ofte kombinert med sporstoffer. En delvis integrert tilnærming brukes også, som inneholder vitaminer i samme gruppe, for eksempel gruppe B.

Preparater med ett aktivt stoff (folsyre, vitamin C) produseres også. Plussene deres inkluderer lave kostnader, lavere sannsynlighet for overdose og en allergisk reaksjon.

Det er medisiner som inkluderer vitaminer forbedret av nootropiske tilsetningsstoffer for å forbedre hukommelsen og oppmerksomheten.

Hver for seg er aminosyrene og omega-3-syrene som stimulerer hjernenes funksjon verdt.

Apotekmedisiner for å forbedre hjerneaktiviteten påvirker selve tankeprosessen, forverrer konsentrasjonen og forbedrer hukommelsen. Slike vitaminer gjør en person rolig og balansert. Eldre trenger å ta kosttilskudd og vitaminer, siden de fører til tonen i hjernevevet, og bidrar til restaurering av vaskulær elastisitet.

Ikke forvent en rask effekt fra å ta vitaminer. Endringer vil være synlige med regelmessig bruk av medisiner.

En aldersrelatert kognitiv nedgang venter på alle som bor i lang tid. Men i tide vil forebyggende tiltak som er tatt, tillate å opprettholde hjernens normale aktivitet i fremtiden.

Det er nødvendig å spise balansert og prøve å bruke mer naturlige produkter som inneholder antioksidanter og vitaminer for mental aktivitet. I perioden med stort mentalt stress, er det sesongmessige fravær av fersk frukt og grønnsaker, i alderdommen er det lurt å gjøre opp for mangelen på vitaminer med syntetiserte preparater.